美高梅线上娱乐官网:员工还要在餐厅的地板上打闹

“老板，我又来了!”进店的顾客小赵是常客。春天，在上海虹口区的这家小餐馆里，小赵买到了美味的点心。

当时上海疫情严重，客流量一落千丈美高梅线上娱乐官网，“体面店”老板徐志荣给部分员工放了假。在那之后，市政府按下了暂停键，但餐厅并没有平静下来，附近居民对外卖的需求大大增加。“订购信息就像潮水一样。”此外，徐先生回忆说，餐馆不得不向街道环卫工人提供盒饭。

尽一切可能获取原材料，按时送餐，协调车辆配送……那段时间，徐志荣每天都很忙。“多忙?在这两个月里，我的两个微信好友增加了近万人!”

一天要做800多份盒饭，工作量大，员工还要在餐厅的地板上打闹，看到场地不够，徐志荣只好打电话给隔壁已经关门的麻辣店老板寻求场地支持。邻居欣然同意，徐志荣支付的租金成为对方日后复业的重要资金来源。“遇到困难时，每个人都互相帮助，共同度过难关。”老徐说。

夏天，整个大上海开始全面复苏，餐厅前的两棵绿树生机盎然，但餐厅的饭量却没有上来。计算资金流量，剔除租金、水、电、气、员工工资、食品成本……在餐饮行业摸摸摸打多年，开了3家店的徐志荣感到一阵寒意。